ซิลิโคนเคลือบหลุมร่องฟันเป็นที่นิยมมากในครัวเรือน พวกเขาเหมาะสำหรับการใช้งานกลางแจ้งและในร่มใช้งานง่ายเชื่อถือได้และคงทน สำหรับผลิตภัณฑ์กาวที่สัมผัสกับอาหารแนะนำให้ใช้น้ำยาซีลอาหารชนิดพิเศษซึ่งเป็นวัสดุที่ไม่มีส่วนประกอบที่เข้มข้นกัดกร่อนและเข้ากันได้กับพื้นผิวส่วนใหญ่
- คุณสมบัติและข้อมูลจำเพาะของอาหารยาแนว
- องค์ประกอบของซิลิโคนธรรมดาและเกรดอาหาร
- วิธีแยกซิลิโคนปลอม
- คำแนะนำอาหารซิลิโคนซีลแลนท์
- การใช้ซิลิโคนเกรดอาหาร
- เครื่องครัวซิลิโคน
- แม่พิมพ์ซิลิโคน
- แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับแช่แข็ง
- การใช้ซิลิโคนเพื่อซ่อมแซมกาต้มน้ำไฟฟ้าแก้ว
- การใช้น้ำยาซีลในการประกอบและซ่อมแซมเครื่องใช้ในครัว
คุณสมบัติและข้อมูลจำเพาะของอาหารยาแนว
ในลักษณะที่ปรากฏเคลือบหลุมร่องฟันซิลิโคนเกรดอาหารมีลักษณะเคลือบใสหรือสีขาวไม่มีสีซึ่งบีบออกได้อย่างง่ายดายจากหลอดและค้างหลังจากสัมผัสกับความชื้นจากอากาศในช่วงเวลาที่แตกต่างกัน (ขึ้นอยู่กับแบรนด์องค์ประกอบ) ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างวัสดุและซีลแลนท์ซิลิโคนอื่น ๆ คือความปลอดภัยต่อสุขภาพการไม่มีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายและการปล่อยสารพิษจากอุณหภูมิสูง มันเป็นคุณสมบัติเหล่านี้ที่ทำให้เครื่องมือเหมาะสำหรับอาหารอุปกรณ์อาหารเตาอบเครื่องใช้ในครัวเรือน
ส่วนใหญ่น้ำยาเคลือบหลุมร่องฟันเหล่านี้จะใช้สำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว
- เติมตะเข็บในภาชนะบรรจุด้วยน้ำอุปกรณ์กรองถัง
- ข้อต่อเสริมสร้างความเข้มแข็งช่องว่างที่โรงงานในอุตสาหกรรมอาหารฟาร์มโคนมโรงฆ่าสัตว์สถานประกอบการด้านอาหาร
- ข้อต่อปิดผนึกของท่อสำหรับการจัดหาน้ำอุ่นและน้ำเย็นในเมืองพื้นที่ชนบท;
- การปิดผนึกของพื้นผิวต่าง ๆ ในสถาบันที่จำเป็นต้องมีการทำหมัน (ห้องผ่าตัด, สถานพยาบาลอื่น ๆ );
- การซ่อมแซมเครื่องใช้ในบ้านและเครื่องใช้ในครัวเรือนระดับมืออาชีพ: เตาแก๊สและไฟฟ้า, กาต้มน้ำไฟฟ้า, เครื่องมัลติฟังก์ชั่น, ดวงจันทร์ ฯลฯ
เคลือบหลุมร่องฟันสามารถนำไปใช้โดยไม่ต้องหยดการเคลื่อนที่บนพื้นผิวใด ๆ : แนวนอนแนวตั้ง หลังจากกระบวนการพอลิเมอไรเซชันตะเข็บจะกลายเป็นยางซิลิโคนที่ทนทานซึ่งปลอดภัยต่ออาหารและสามารถสัมผัสกับน้ำและอาหารได้ บนบรรจุภัณฑ์ซีลแลนท์จะต้องมีเครื่องหมาย“ ด้วยการอนุมัติเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร” ซึ่งเป็นการยืนยันว่าปลอดสารพิษ
ซีลแลนท์อาหารส่วนใหญ่มีอุณหภูมิสูง (ทนความร้อน) ซึ่งหมายความว่าสามารถใช้ในการซ่อมแซมผลิตภัณฑ์ที่ให้ความร้อนได้โดยไม่เสี่ยงต่อการสูญเสียคุณสมบัติหรือการทำลายตะเข็บ เคลือบหลุมร่องฟันเป็นกันน้ำ, การยึดเกาะที่ยอดเยี่ยมกับแก้ว, เซรามิก, โลหะ, พลาสติกแข็ง, วัสดุเคลือบและทาสี ข้อต่อที่สร้างโดยยาแนวนั้นไม่ตอบสนองต่ออิทธิพลของแอลกอฮอล์ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดไขมันและน้ำมัน มันยืดหยุ่นและไม่แตกจากการแช่แข็ง
ลักษณะทางเทคนิคของซีลแลนท์ซิลิโคนคุณภาพสูงมีดังนี้:
- ความต้านทานเชิงกลสูงความสามารถในการยืดเมื่อเกิดรอยแตกบนผลิตภัณฑ์หลัก
- ทนต่อสารเคมีอย่างมีนัยสำคัญความสามารถในการทนต่อผลกระทบของกรดอ่อนและด่าง;
- ความต้านทานการสึกหรอการสัมผัสกับปัจจัยบรรยากาศ
- ความสามารถในการสร้างฟิล์มป้องกันอย่างรวดเร็ว (หลังจากประมาณ 10 นาที) และแห้งเร็วขั้นสุดท้าย (จาก 2 ชั่วโมงถึงหนึ่งวัน);
- ความอดทนของอุณหภูมิลดลงจาก -40 ถึง + 180-350 องศาหรือมากกว่า
แบรนด์ที่เป็นที่นิยมมากที่สุดของอาหารยาแนวคือ Tytan“ Foodproofing Silicone Sealant”, Gebsicone Mastic Silicone, Master Sil และอื่น ๆ
องค์ประกอบของซิลิโคนธรรมดาและเกรดอาหาร
มีความเห็นว่าซิลิโคนมีความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ดังนั้นจึงสามารถใช้ทำอาหารได้ ซิลิโคนทั้งหมดเป็นยางสังเคราะห์ชนิดหนึ่งที่อยู่ในกลุ่มโพลีเมอร์ที่มีอะตอมของซิลิกอนซึ่งกลุ่มอินทรีย์จะเข้าร่วมในห่วงโซ่ซิลิกอน - ออกซิเจนอนินทรีย์ ซิลิโคนสามารถเป็นหนึ่งและสององค์ประกอบสำหรับการชุบแข็งหลัง
คุณสมบัติเฉพาะของซิลิโคนจะแตกต่างกันไปตามความยาวของสายโซ่โมเลกุลหลักและชนิดของกลุ่มด้านอินทรีย์ ซิลิโคนเกรดอาหารมีองค์ประกอบที่กำหนดอย่างเคร่งครัดและแตกต่างจากสารอื่น ๆ ในสารพิเศษที่ให้ความต้านทานความร้อนป้องกันการทำลายจากการสัมผัสกับน้ำและอาหารอย่างต่อเนื่อง ก่อนที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ซิลิโคนคุณต้องแน่ใจว่าพวกเขาสามารถสัมผัสกับความร้อนและปลอดสารพิษ มิฉะนั้นซิลิโคนไม่เหมาะสำหรับใช้ในห้องครัว
วิธีแยกซิลิโคนปลอม
ซิลิโคนเกรดอาหารที่มีคุณภาพ 100% ปลอดภัยต่อสุขภาพ เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นโดยคำนึงถึงความต้องการของ GOST ข้อกำหนดอื่น ๆ เกี่ยวกับเทคโนโลยีที่ทันสมัย ในตลาดมีผลิตภัณฑ์ที่ทำจากซิลิโคนที่คุ้มค่า แต่ยังมีของปลอมจำนวนมาก นี่คือสัญญาณหลักที่สามารถแยกแยะได้:
- บรรจุภัณฑ์ที่น่าสงสัย;
- กลิ่นอันไม่พึงประสงค์;
- ขาดคำอธิบายในรัสเซีย;
- หลอดเลือดดำสีขาวที่เห็นได้ชัดเจนในช่วงพัก;
- ราคาต่ำเกินไป
ที่ดีที่สุดคือการซื้อซิลิโคนซึ่งเป็นเครื่องหมาย CE บนบรรจุภัณฑ์มันสะท้อนให้เห็นถึงวัสดุที่เป็นไปตามมาตรฐานยุโรป หากรายการซิลิโคนได้รับการทดสอบและอนุมัติเพื่อจำหน่ายโดยองค์การความปลอดภัยด้านอาหารของสหรัฐอเมริการายการนั้นจะถูกทำเครื่องหมายด้วย FDA
คำแนะนำอาหารซิลิโคนซีลแลนท์
ก่อนที่จะซื้อน้ำยาซีลเกลียวสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าเหมาะสำหรับวัสดุชนิดใดชนิดหนึ่ง: มันเข้ากันได้ดีกับพวกเขาและมีการยึดเกาะสูง หลังจากนั้นมีความจำเป็นต้องเตรียมการที่มีคุณภาพของวัตถุที่จะปิดผนึก ขั้นตอนดังต่อไปนี้:
- การขจัดมลพิษ ตะเข็บทำความสะอาดขจัดสิ่งสกปรกฝุ่นละอองและสิ่งแปลกปลอมที่จะช่วยลดการยึดเกาะของวัสดุยาแนวกับพื้นผิว
- สูญเสียไขมัน หากต้องการขจัดคราบไขมันน้ำมันก่อนเคลือบหลุมร่องฟันให้ใช้แอลกอฮอล์หรืออะซีโตน ตัวทำละลายเดียวกันเหล่านี้เหมาะสำหรับการทำความสะอาดพื้นผิวของแข็งที่มีพื้นผิวเรียบ
- ที่บด วิธีการทำความสะอาดนี้ใช้สำหรับวัตถุที่มีรูพรุนก่อนที่จะทำการเคลือบหลุมร่องฟัน ใช้ทำความสะอาดด้วยมือด้วยกระดาษทราย, แปรงเหล็กหรือเครื่องจักรกลด้วยเครื่องบด
ทันทีก่อนที่จะทำงานกับยาแนวคุณต้องแน่ใจว่าฐานแห้งสนิทและอุณหภูมิห้องไม่ต่ำกว่า +5 องศาและไม่สูงกว่า +40 องศา เพื่อความแม่นยำและความสะดวกในการใช้งานของซีลแลนท์คุณสามารถติดขอบตะเข็บไว้ล่วงหน้าด้วยเทปกาวซึ่งจะถูกลบออก
หลังจากทำการซีลความหนาตามต้องการแล้วควรปล่อยให้แห้งโดยไม่ใช้เครื่องเร่งความเร็วการอบแห้ง หลังจากวันที่ชั้นเคลือบหลุมร่องฟันจะถูกขัดพื้นที่ตัดออกจะถูกตัดออกหากจำเป็น การทำความสะอาดเครื่องมือจากน้ำยาผนึกจะทำด้วยสีขาวอะซิโตนแอลกอฮอล์เอทิลแอลกอฮอล์รวมกับการขูดเชิงกลไม่แนะนำให้ใช้น้ำยาซีลซิลิโคนบนหินอ่อนหินแกรนิต สำหรับสังกะสีทองแดงอิลาสโตเมอร์ควรทำการทดสอบในพื้นที่ที่ไม่เด่น
ไปที่เนื้อหา↑การใช้ซิลิโคนเกรดอาหาร
ซิลิโคนถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์สำหรับห้องครัวและที่บ้าน พวกเขาสามารถปรุงอาหารและเก็บแช่แข็งอาหารได้
เคลือบหลุมร่องฟันส่วนใหญ่บรรจุในตลับขนาด 280-335 มล. ที่ออกแบบมาสำหรับการแทรกเข้าไปในปืนพิเศษ ในการขายยังมีหลอดยาแนวที่มีขนาด 30-100 มล. ซึ่งใช้สำหรับงานจำนวนเล็กน้อย
เครื่องครัวซิลิโคน
ตอนนี้ความหลากหลายของอาหารอุปกรณ์ครัวทำจากซิลิโคนเกรดอาหาร Mistresses ใช้หมุดรีดพรมสำหรับแป้งโคแรนเดอร์และหม้อไอน้ำสองเท่า ซิลิโคนมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย:
- ความปลอดภัยต่อร่างกาย
- hypoallergenic;
- ขาดออกซิเดชันควันพิษเมื่อถูกความร้อน;
- ความสะดวกในการจัดเก็บ
- ซักง่าย
- อายุการใช้งานนานทนต่อการขัดถู
- ความยืดหยุ่นขาดการลื่น
จากซิลิโคนเกรดอาหารทำ mitts เตาอบ, ที่รองแก้วสำหรับกระติกน้ำร้อน, กระทะ พวกเขาปกป้องพื้นผิวของโต๊ะได้อย่างน่าเชื่อถือจากความเสียหายลักษณะที่ปรากฏของจุดลดความเสี่ยงของการเผาไหม้มือ
ไปที่เนื้อหา↑แม่พิมพ์ซิลิโคน
อาหารอบเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้าน แม่พิมพ์ที่ทำจากซิลิโคนเกรดอาหารเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการอบ: มีคุณสมบัติไม่ติดที่ยอดเยี่ยมพวกเขาไม่สามารถทาน้ำมันได้ มันง่ายมากที่จะได้เค้กและพายจากแบบฟอร์มดังกล่าวเนื่องจากซิลิโคนมีความยืดหยุ่นยืดหยุ่นได้ หากจำเป็นแม่พิมพ์สามารถหมุนกลับด้านในได้
แม่พิมพ์ซิลิโคนไม่มีกลิ่นเพราะผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้จะคงรสชาติตามธรรมชาติเอาไว้ ง่ายต่อการล้าง: คุณสามารถเติมผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำแล้วล้างออกหรือล้างด้วยฟองน้ำสบู่และล้างออก ถือเป็นสากลเพราะพวกเขาไม่เพียง แต่เตรียมแม่พิมพ์ แต่ยังอบเนื้อผักปลาปลาทำพุดดิ้งพาสเทล นี่คือเคล็ดลับสำหรับการใช้งานที่สะดวกยิ่งขึ้นของแม่พิมพ์ซิลิโคนเกรดอาหาร:
- เทแป้งวางผลิตภัณฑ์ถ้าแบบฟอร์มที่ยืนอยู่บนแผ่นอบมิฉะนั้นเพราะความนุ่มของมันมันจะยากที่จะดำเนินการไปยังเตาอบที่เต็มไป
- หล่อลื่นพื้นผิวเพียงครั้งเดียว - หลังจากการซื้อและซักครั้งแรก;
- ตามที่คุณพร้อมที่จะปล่อยให้ผลิตภัณฑ์อยู่ได้นานหลายนาทีแล้วจึงนำออกมา
- ในการทำความสะอาดอาหารที่ไหม้อย่าใช้ของมีคม แต่ใช้ไม้พายหรือน้ำราดบนผลิตภัณฑ์
แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับแช่แข็ง
ในแม่พิมพ์ที่ทำจากซิลิโคนคุณสามารถแช่แข็งอาหารได้เช่นเยลลี่ขนมหวานเนื้อเยลลี่ พวกเขาไม่ได้ลดลงจากผลกระทบของอุณหภูมิต่ำเหมาะสำหรับการแช่แข็งน้ำแข็งเช่นเดียวกับการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ในระยะยาว ไม่ยากที่จะนำอาหารออกจากแม่พิมพ์ซิลิโคนคุณไม่จำเป็นต้องใช้มีดหรือเครื่องมืออื่นในการทำเช่นนี้
การใช้ซิลิโคนเพื่อซ่อมแซมกาต้มน้ำไฟฟ้าแก้ว
เป็นผลมาจากการตก, ช็อก, อุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว, แก้วของเครื่องใช้ในครัวเรือนอาจแตก น้ำยาซีลซิลิโคนเกรดอาหารเหมาะสำหรับกาต้มน้ำซึ่งช่วยให้ซ่อมแซมได้ง่าย ขอแนะนำให้เลือกองค์ประกอบที่ไม่มีสีซึ่งจะมองไม่เห็นบนอุปกรณ์ ขั้นตอนดังต่อไปนี้:
- ล้างพื้นที่ร้าวด้วยน้ำสบู่;
- ทำความสะอาดฐานด้วยอะซิโตนหรือแอลกอฮอล์แห้ง
- ใช้ชั้นเคลือบหลุมร่องฟันบาง ๆ กับรอยแตกจากภายนอก;
- รอจนแห้งสนิท
ไปที่เนื้อหา↑ในการประเมินผลลัพธ์ให้ต้มน้ำในกาต้มน้ำสามครั้ง: หากไม่มีการรั่วไหลแสดงว่างานนั้นทำอย่างน่าเชื่อถือ เมื่ออุปกรณ์ไหลจากด้านล่างด้านล่างจะต้องถูกถอดออกโดยคลายสกรูเอาซีลและองค์ประกอบความร้อนหาสถานที่ของความเสียหาย ควรใช้ยาแนวกับบริเวณนี้รอจนกว่าจะแข็งตัวแล้วประกอบกาต้มน้ำอีกครั้ง
การใช้น้ำยาซีลในการประกอบและซ่อมแซมเครื่องใช้ในครัว
สำหรับการซ่อมแซมการประกอบเตาเตาและเครื่องใช้ในครัวอื่น ๆ สามารถใช้น้ำยาซีลอาหารได้ เป็นสิ่งสำคัญที่มีคุณสมบัติทนความร้อน (ทนความร้อนได้ต่ำกว่า 250 องศา) มีความโดดเด่นด้วยความแข็งแรงการยึดเกาะในระดับสูงและการต้านทานความชื้น
ก่อนใช้ควรทำความสะอาดพื้นผิวของสิ่งสกปรกจาระบีฝุ่นและทำให้แห้ง หลังจากที่คุณจำเป็นต้องใช้องค์ประกอบในบรรทัดต่อเนื่องเรียบด้วยไม้พาย จะต้องกำจัดร่องรอยของสารผนึกทันทีด้วยเศษผ้าเปียกจากนั้นจะต้องทำการลอกออกโดยอัตโนมัติ ขอแนะนำให้เลือกสูตรที่มีคุณสมบัติต้านเชื้อราเพิ่มเติมเพื่อแยกการตั้งถิ่นฐานของจุลินทรีย์ในตะเข็บของอุปกรณ์และเพื่อรักษาความสะอาดในห้องครัว
บางคนในเครือข่ายแนะนำให้ใช้อีพอกซีเรซิน, Cosmofen, กาว BF และสารประกอบอื่น ๆ สำหรับการยึดเกาะกาน้ำชาเตาและจาน การกระทำดังกล่าวเป็นสิ่งต้องห้าม! ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ไม่มีเครื่องหมายบนการอนุญาตให้สัมผัสกับอาหารเป็นพิษ (แตกต่างกันไปตามองศา) นอกจากนี้สารประกอบจำนวนมากไม่สามารถทนต่อการกระทำของอุณหภูมิสูงพวกเขาเริ่มยุบทันทีหลังจากความร้อน สำหรับการซ่อมแซมควรเลือกเฉพาะยาแนวที่มีการทำเครื่องหมายที่เหมาะสม
